FOTOA FOOD STYLING: ŠÁRKABABICKÁ
71
RECEPTY
$MDNìPLKRUNìPLQiSRML VHPĪçHWH]DKĢiWSĢtPRY3$//$',8"0LORYQtN\NiY\SRWďåt NDYiUQ\&RVWD&RIIHH
6WDUEXFNVD1HR3DOODGLXP&DIH $QHERVL VYĪM åiOHNSĢLSUDYWHGRPDVNiYRX]DNRXSHQRXYSURGHMQďDUNR
DNLRVNX2;$/,6 ,Y]LPQtPREGREtPĪçHWHGREtW HQHUJLLYLWDPLQ\YĀHUVWYìFKGçXVHFK]NLRVNĪ8*2MXLFHEDU
D18'()UHVK -XLF\ 'iYiWH OLSĢHGQRVWYtQX ]DPLĢWHGRNLRVNX:LQH:RUOGIUHVKQHERRGGďOHQtSRWUDYLQ
YSURGHMQď0DUNV 6SHQFHU 9SURGHMQď.UDWRFKYtORYFLSDNVHçHQHWHNURPďYtQLGHVWLOiW\
'RNRQDOìVYDĢiN
PRO4OSOBY
150ml vody/ 120ghnědéhocukru/6hřebíč-
ků/ 1 svitek skořice / špetkamuškátového
oříšku /750ml červenéhovína / 1 citron
nebopomeranč
Vhorkévodě rozpusťtecukr,přidejtekoření.
Přilijtevínoapřiveďte těsněpodbodvaru.
Ozdobteplátkemcitrusu.
0H[LFNiKRUNiĀRNROiGD
PRO4OSOBY
8 lžickakaa/8 lžičekhnědéhocukru/ lžička
skořice/špetkamuškátovéhooříšku/špetka
soli /špetkachilli / litrmléka/2 lžičky
vanilkovéhoextraktu
Suchépřísadyvymíchejtese4 lžícemi vroucí
vodynahladkoupastu.Přilijtehorkémléko
a řádněpromíchejte.
3XQĀ V DQDQDVHPD]i]YRUHP
PRO4OSOBY
1l ananasovéhodžusu / šálekčerstvého
zázvorunakrájenéhona tenképlátky /
lžícemedu / svitek skořice /8hřebíčků /
1/4 lžičkymletéhopepře
Vhrnci smíchejtevšechnysurovinyapřiveďte
kvaru.Vařtenamírnémohni 10minut.Nazá-
věrsceďtepřessítko.
+RW7RGG\
PRO4OSOBY
16clwhisky /4 lžičkymedu / 12hřebíčků /
4 svitky skořice /plátekcitronu /citrono-
vá šťáva
Do4nahřátýchsilnostěnnýchsklenic rozlij-
tewhiskyamed,přidejtehřebíčekaskoři-
ci apřelijtevždy 100ml horkévody.Nakonec
přidejtecitronovoušťávu.
DOUŠEKPROZAHŘÁTÍ
6HYĢHWH YGODQtFKKRUNì åiOHNQHER VNOHQLĀNXDXVUNiYHMWH ĀRNROiGX
VYDĢiNQHERSXQĀ«=DKĢHMt QHMHQ WďOR DOH L GXåL
